این گل زیبا از خانواده ی Iridaceae بوده و در اکثر نقاط معتدل جهان یافت می شود .
گل زنبق با توجه به ظاهر زیبا و عطر خوشش طرفداران زیادی دارد و برای افرادی که مایل به نگهداری از یک گل چند ساله و بدون درد سر هستند بسیار مناسب می باشند .
این گل بین 270 تا 300 گونه مختلف در کل جهان دارد و ارتفاع آن تا 60 سانتی متر هم می رسد . گل زنبق در فصل زمستان به گل می نشیند و دارای رنگ ها و گونه های مختلف می باشد .
برخی از انواع این گل به صورت شاخه بریده و به منظور تجاری مورد استفاده قرار می گیرند ، و برخی دیگر که دارای اندام زیر زمینی ریزوم دار هستند مناسب برای کاشت در گلدان و باغچه می باشند .
 
معرفی اجمالی گل زنبق :
نام علمی: Iris Germania
زمان گلدهی: اوایل خرداد
نیازنوری:  آفتاب کامل  و دمای 12-32
 
تاریخچه گل زنبق :
قدمت این گل زیبا با تاریخ گره خورده است، تا به آنجا که یونانیان باستان، زنبق را در کنار مزار مردگان مى‏ کاشتند و نقش‏ هایى از آن را روى سنگ قبر تازه گذشتگان خود ترسیم مى‏ کردند.
پادشاهان یونانى با اشکالى از گل‏هاى زیباى زنبق تاج خود را زینت بخشیده و شاخه‏ هاى بریده آن را به یکدیگر هدیه مى‏ دادند. در اشعار شعراى پارسى صحبت از زنبق بسیار است و این نشان مى ‏دهد که این گیاه در میان ایرانیان چه منزلتى داشته است.
سالیان سال است که همزمان با فرا رسیدن بهار، زنبق ‏هاى وحشى در دامنه‏ هاى مناطق کوهستانى شکفته مى ‏شوند.
 
مناطق انتشار گل زنبق :
زنبق در نیمکره شمالى ،از اروپا تا خاورمیانه انتشار دارد. اما بدون شک زیباترین زنبق‏هاى وحشى در خاورمیانه پیدا مى‏شود.
 
مشخصات گیاه ‏شناسى گل زنبق :
رنگ نامحدود و از بنفش تا سفید، آبى کمرنگ، نارنجى و یا مخلوطى از همه رنگها . برگ‏ها در زنبق‏ هاى پرورشی بلندند و ساقه ‏هاى گل‏ دهنده از میان آنها خارج مى‏ شود.
در گونه ی وحشى برگ‏ها و ساقه‏ ها بسیار کوتاهند.داشتن ساقه‏ هاى زیرزمینى غده ‏مانند مهم‏ترین خصوصیت خانواده زنبقیان است. ازدیاد زنبق نیز به وسیله جدا نمودن همین غده‏ ها و کاشت مجدد آنها صورت مى‏ گیرد.
 
کاشت باغچه ‏اى گل زنبق :
براى کاشت زنبق قبل از هر چیز علف‏هاى هرز را از زمین خارج کنید. قدرى کود پوسیده حیوانى یا خاکبرگ را در زمین ریخته و به وسیله بیل یا بیلچه خاک را زیر و رو نموده و بعد از تمیز نمودن زمین از سنگ‏ها و کلوخه‏ ها آن را به صورت صاف یکنواخت در آورید.
 نیاز ها ، اصول داشت و نگهداری از گل زنبق :
برای داشتن گل زنبق سالم و سرحال بهتر است بهتر است نکات پرورش و نگهداری از آن را بدانید
 
 نور مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :
گل زنبق نیاز نوری زیادی دارد به خصوص در دوران گل دهی نیاز به نور کامل اما غیر مستقیم خورشید دارد . همواره توجه کنید از قرار دادن این گل در برابر تابش مستقیم خورشید جلوگیری کنید .
دمای مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :
بهترین درجه حرارت برای پرورش و نگهداری گل در زمان گل دهی دمایی بین 12 تا 17 درجه سانتی گراد و در باقی اوقات دمایی بین 6 تا 10 درجه سانتی گراد می باشد .
رطوبت مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :
گل زنبق نیاز به غبار پاشی مرتب ندارد و انجام غبار پاشی یک بار در ماه برای آن کافی می باشد
 آبیاری مورد نیاز برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :
گل زنبق نیاز به آبیاری متوسطی دارد ، در زمان گل دهی سه بار در هفته و باقی اوقات یک بار در هفته گیاه را آبیاری کنید . توجه کنید که آبیاری را در برابر تابش مستقیم خورشید انجام ندهید.

 خاک مناسب برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :
گل زنبق به خاکی با زهکشی خوب ، غنی و سبک احتیاج دارد ، خاک های کمپوست و یا لومی برای پرورش و نگهداری از این گل مناسب می باشند .


خاک مطلوب گیاه زنبق :
زنبق علاقه وافرى به خاک‏هاى خنثى یا قلیایى و سبک و قابل نفوذ دارد. اضافه نمودن قدرى آهک به خاک‏هاى اسیدى کیفیت خاک را بهبود مى‏ بخشد.براى کاشت زنبق در گلدان دو قسمت شن و ماسه، یک قسمت خاک باغچه و یک قسمت خاکبرگ را مخلوط نموده و بستر کاشت را آماده کنید.
تغذیه مناسب برای پرورش و نگهداری از گل زنبق :
در زمان گل دهی یک بار در ماه گیاه را با کود های محلول مخصوص گل های زینتی کنید . این کار را از زمان رویش اولین گل شروع کنید و تا زمان خشک شدن گل ها ادامه دهید .


روش تکثیر و ازدیاد گل زنبق :
ابتدا زمین را آبیارى کنید تا ساقه ‏هاى زیرزمینى به آسانى از خاک خارج شوند. سپس غده ‏ها را از خاک بیرون آورده به چند قسمت تقسیم کنید. هر یک از این غده ‏ها را در گودالى به عمق هشت سانتى ‏متر و به فاصله ده سانتى‏متر از یکدیگر بکارید. روى غده‏ ها را با خاک نرم و برگ‏هاى خشک بپوشانید. بعد از کاشت غده ‏ها باغچه را آبیارى کنید.
ازدیاد این گل زیبا با توجه به اندام زیر زمینی آن امکان پذیر است . بهترین فصل برای انجام این کار اوایل پاییز می باشد .
برای تکثیر انواع تجاری این گل که به نوع سوخ دار معروف است سوخ های کوچک را از سوخ مادر جدا کرده و در خاک می کارند معمولا برای این کار از خاک هایی مانند پیت استفاده می شود .
برای تکثیر انواع ریزوم دار این گل ، در اوایل فصل پاییز گیاه مادری که چندین سال از عمر آن می گذرد را انتخاب کرده و خاک در آورده و اقدام به تقسیم ریزوم های آن می کنند سپس هر ریزوم را در عمقی بین 5 تا 7 سانتی متری خاک می کارند و آن را در جایی گرم قرار می دهند .
 
نماد و معنی گل زنبق :
گل زیبای زنبق به معنای خلوص قلبی است و با وجود آن که این گل در رنگ های مختلف بخصوص بنفش پرورش پیدا میکند اما بیشتر مردم زنبق سفید را انتخاب کرده و آن را نشانه ای از بی گناهی و پاکی می دانند.
 
نماد زنبق شکلی شبیه گل زنبـق است که به‌عنوان نشان خانوادگی، سلطنتی، ارتشی، سیاسی، مذهبی یا قسمتی از پرچم استفاده می‌شود.
 
اگر زنبق را در گلدان کاشته ‏اید آن را در فضاى باز نگهدارى کنید. در باغچه نیز به مراقبت خاصى احتیاج ندارد. علف‏هاى هرز را وجین کنید و آبیارى را از اوایل بهار شروع نمایید.
فقط زمانى به زنبق آب بدهید که خاک خشک باشد.
 
عوارض و درمان مربوط به گل زنبق :
درمان : این عارضه مربوط به قارچ اسکلروتینیا بوده و در
صورت عدم درمان و استفاده از قارچ کش ، تعداد لکه ها افزایش یافته و تمامی
سطح گلبرگ ها را آلوده می کند . این عارضه معمولا به دلیل وجود بوتریتیس اتفاق می
افتد ، تهویه نا مناسب و آبیاری بیش از حد نیز می تواند چنین شرایطی را
ایجاد کند . شرایط را باز بینی کرده و گیاه را در محیطی دارای تهویه مناسب
قرار دهید و آبیاری قطره ای انجام ندهید .
 عامل این عارضه وجود قارچ و یا جانورانی است که از ریشه گیاه به عنوان منبع تغذیه استفاده می کنند . بهتر است برای پیشگیری از این عارضه قبل از کاشت خاک را به طور مثال با متیل بروماید ضد عفونی کنید .
برای درمان این بیماری می توانید از سموم قارچ کش استفاده کنید .